年夜饭日记

年夜饭日记

时间如快马般匆匆，一天又过去了，我相信大家都是有收获的，让我们一起认真地写一篇日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢？下面是小编整理的年夜饭日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。

年夜饭日记1

一顿年夜饭，吃出团圆亲情。

一转眼，又到了2月，又到了春节。我们一家三口又回到了老家，帮着收拾杂物，也边盼着除夕夜。而我则更盼着除夕夜晚上的那香喷喷的年夜饭了。

因为爸妈都是独生子女的缘故，年夜饭也自然从一顿变成两顿了：先去婆婆家吃一顿，再去奶奶家吃一顿。而每一顿都有每一顿的特点，举个例子吧：去婆婆家我吃的最多的是公公烧的羊肉；去奶奶家则是为了红烧肉和排骨汤。

接下来就让我与你们详细交流吧。

我公公烧的羊肉主要偏甜一点，吃进嘴里香嫩无比，保准你吃了一口还想吃第二口。可我就不能吃太多了，毕竟还有一大盘红烧肉和一锅骨头汤等着我呢。奶奶烧的红烧肉可以用这几个字概括：香，嫩。因为这盘红烧肉肥而不腻，肉是家养的猪，还是用老家土灶做的'，再包含奶奶的手艺，所以这盘红烧肉将注定美味。如果说红烧肉是奶奶的神级厨艺，那排骨汤怎么也得是史诗级了：这汤是从早上就开始用高汤小火慢炖到晚上的，浓缩了排骨的精华，将一锅汤顿到了极致。啊，美味！

听了我的介绍，你是不是已经口水直流三千尺了，那么快来我这儿品尝吧。

年夜饭日记2

提到大年三十，我想大家脑子里都会浮现出放鞭炮。吃年夜饭吧？但是，年夜饭不是那么容易做的，因为今年是我和妈妈一齐做的年夜饭。

那天我一齐床，就开始帮妈妈做年夜饭。我问妈妈咱们做些什么？妈妈告诉我：“要先把饺子馅做好，再做……”听完后，我高兴极了，喊道：“那让我负责一些吧！”妈妈微笑着说：“好的！”

妈妈告诉我的第一个任务就是把白菜叶一片一片的剥下来。我接过大白菜，和妈妈开始分工合作，妈妈切肉，我剥白菜。我蹲在地上边剥边唱：“我剥大白菜呦，一片又一片，一片又一片……”

大白菜在我灵巧的双手下很快就剥好了，但是，任务并不是到此结束。这不，我又开始干活了！我把大白菜整齐的放在案板上，左切又切，切的'我手都麻了。切完之后，妈妈说白菜还要用盐腌一下，因为白菜里有很多水分，如果不把水弄出来，饺子就不好吃了。

但是，功夫不负有心人，在妈妈的帮忙下，我们很快就弄好了。可妈妈却还没闲着，一会儿放味精，一会儿放盐，然后搅拌均匀，饺子馅就彻底OK啦！趁妈妈不注意，我一会儿添一下饺子馅，一会儿又添一下。妈妈望见了，说：“一会儿就成口水馅了！”嘿嘿……我可真是个小馋猫！

年夜饭很快就做好了！我们坐在桌子旁，有说有笑……

透过这次帮妈妈做年夜饭使我体会到了做饭的不容易，也让我明白了新的知识。

年夜饭日记3

今年过年，姨妈一家要在我家过年，我已经十岁了，我要当一回小主人，热情招待他们，早在几天前，我就帮妈妈把家里打扫的干干净净，现在已是除夕夜，我们的重头戏就是做一顿丰盛的'年夜饭啦。

菜单早已定好，清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么？“飞翔炸弹”是什么？哈哈。告诉你，这是我的创意菜，我也要在年夜饭上露一手。

“飞翔炸弹”所需的原料早已备好，我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅，不但能煮熟，还能提升鸡翅的鲜度，鱼丸嘛，已经用刀切出了网格花纹，等一下锅，“炸弹”一定会“炸开了花”的。

在妈妈的帮助下，我先把锅烧热，倒入油，再放入葱、姜、花椒粒，一会儿工夫，香味出来了，我倒入番茄沙司，调成很浓的汁水，然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒，看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁，我尝尝味道，又加了点调味料，等汁水收尽，就能装盘了。我把鸡翅排在中间，鱼丸围在四周，这道“飞翔炸弹”就完成啦。

我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴，举杯祝福，共同迎接新年的到来……哪道菜欢迎呢？不用说，你一定猜得到。

年夜饭日记4

“过年啦。过年啦。”在人们的一片欢声笑语中，我们迎来了崭新的一年，处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。

春节是我们中华民族的传统节日，所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭，我们一家人都早早的起来，爸爸杀鸡，爷爷买鱼，奶奶和面要包饺子，而我和妈妈的任务是贴春联。

这时，姑姑一家人来了，他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀，一转眼的功夫就到了晚上，只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸：“你怎么穿妈妈的围裙呀？”爸爸看着我笑着说：“今天让妈妈好好歇歇，看爸爸露一手。”说着，爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时，我看见妈妈一脸的`幸福。我随后跟着爸爸进了厨房，见爸爸左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来了，爸爸的身手很敏捷，真像个大厨啊。我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……，光看我就已经垂涎三尺了。

这时，外面的爆竹声声此起彼伏，新的一年开始了，我和弟弟为长辈们拜年，长辈们每人还给了我们压岁钱，我太高兴啦。

这是幸福的一年，难忘的一年，我祝大家万事如意，平平安安，我们要学会珍惜现在的幸福生活。

年夜饭日记5

鱼，这道年夜饭必背的菜式，通常采用红烧、水煮或油炸的烹饪方法，以示来年“红红火火”、“年年有余”。

我很喜欢吃炸糖醋鱼，酸酸甜甜的，特别开胃，每次我吃到这道菜，总是胃口大开，能吃下很多饭菜。

糖醋鱼的做法很简单：先将蒜蓉在热油里爆香，然后依次放入酸醋，白糖、水淀粉做成芡汁，把芡汁烧开后，再将炸好的鱼以及葱姜、番茄放入芡汁中，滴上几滴黄酒，盖上锅盖，把鱼焖上几分钟，一条美味的糖醋鱼就大功告成啦！

年夜饭的餐桌上，火锅是必备的.，这预示着来年“红红火火”，而且，饭要煮得比平时多一倍，在吃年夜饭的时候，每人碗里都要留下少许米饭，代表新年“年年有余”。

现在我们国家的生活水平比较高，所以即使是年夜饭也没有太多比平时更特别的加菜。但是，一样的菜肴，在年夜饭里却有着不一样的意义，全家人聚在一起开开心心地吃年夜饭，就象征着“阖家团圆”，“幸福平安”。

翻滚沸腾的热汤，热气腾腾的水汽，明亮的电灯，家人喜气洋洋的笑容，这一切让我体味到家的温暖，亲情关爱的幸福。在家过年真好啊！

我终于明白中国为什么每到春节就有几十亿人次的春运。我们中国人不怕跋涉千山万水，不怕通宵达旦排队买票，不怕肩挑手提沉重的行李，为的就是那短暂而珍贵的“阖家团圆”，为的就是看看家人久违的笑容，为的就是享受家的温暖。

年夜饭是家对游子一整年的期盼，年夜饭是游子对家一整年的报答，过年的时候，家就是年夜饭，年夜饭就是家，这就是我们中国人回家过年内在的精神动力，这种精神动力已经流传了三千年，它将 ……此处隐藏1960个字……足饭饱了，忙碌了一天的外公也坐下来了。可桌上已经所剩无几了，可外公还是很满足地吃着剩菜。因为菜剩得越少，说明外公的手艺高超。外公真是宝刀未老呀。

年年夜饭，外公显身手。酒足又饭饱，伸手顶呱呱。

年夜饭日记11

大年三十儿了，一年的最后一天。春节是我们中华民族最隆重的节日，从早上起就开始响起了鞭炮声，空气中都充满了喜气!

上午一直在弄我的电脑，后来还是以换了一块硬盘而告终。为什么可以这么轻闲，不用准备什么新年的事物呢?原因就是不用贴春联和福字什么的，因为这里有讲究，家里有人过世，三年之内是不许贴春联和福字，也不许放鞭炮的。另外，老爸不在了，我们也没有什么心情做年夜饭了，于是和几个哥哥姐姐商量，请他们到饭店吃。前些日子就在饭店订了餐，今天下午三点，大大小小二十一口人在饭店聚齐，开开心心地吃了年夜饭。

吃过饭之后，大家都说不错，以后的年夜饭就在饭店吃了。钱花得也不是很多，却省了很多事，而且大家都吃得很饱。以前三十儿晚上的`饭是最不好吃的，也是吃得最少的，今天大家却都吃得肚子圆圆的。原因就是大家都不用下厨，不用准备，安安稳稳地等到了时间再去吃，吃完也不用收拾，回家就可以玩了。剩下的菜打包起来，晚上玩饿了还可以做夜宵。

姐姐们来我家玩，玩了一会扑克大家都觉得累了，姐姐就让我给照相，照了好多照片。我都不知道怎么拍人像，反正是乱拍。拍得大家都直出汗，折腾了一个小时。姐姐回家包饺子去了，我开始回短信，再给同事朋友发短信，发到手软!

春晚几年都不看了，觉得没意思，不如在网上看看新闻呢!准备一会儿到楼顶去拍烟花啦!

年夜饭日记12

年夜饭是幸福的。因为每到这个时候，一家人才能团聚在一起，去享受团圆与美食交融的别样快乐。

我们家吃年夜饭，必不可少的是一个朴素的暖锅大杂烩。这也融合了一家人的满满幸福。我和妈妈一起做的蛋饺、爷爷种的小青菜、奶奶精心熬制的鸡汤、爸爸裹的饺子，再放入一家人的快乐，就做成了年夜饭中一道最美味的菜。

一道道菜搬上了桌，我往桌上一瞧——真是“鸡鸭鱼肉般般有，四季时蔬样样鲜”：有葱油鱼、小羊肉、西兰花、活杀爆鱼……我顿时就“口水飞流三千尺”了，连忙端个小碗，坐在桌前，一筷又一筷地往嘴里挟菜，等所有人坐齐的时候，我都差不多快要吃饱了。

在一家人的欢声笑语之下，我们拉开了吃年夜饭的序幕。每个人都坐在饭桌前谈笑风生，谈着各种趣闻轶事。老人家们红光满面，哈哈地笑着，拿出几个大红包，递给我们小孩子。于是，我们也变得笑不拢嘴，别提有多高兴了。

吃着一道道精心制作的菜，拿着沉甸甸的大红包，说着一件件趣事，压轴好戏上场啦!门外响起噼里啪啦的鞭炮声，我们捂着耳朵，感受着过年的滋味儿。就在此时，暖锅大杂烩端了上来，它咕嘟咕嘟地冒着泡，我们纷纷挟起暖锅里的食材，脸上洋溢起幸福的'微笑。是呀!这才是过年的味道!

“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”新的一年在年夜饭中展开了!我是多么喜爱这热闹喜庆的年夜饭，这幸福快乐的中国年!

年夜饭日记13

“噼里啪啦……”大街小巷响起了了鞭炮的声音，此起彼伏，不绝于耳。一听到这个声音，是中国人都会知道：过年了!

说起过年，许多人都会先想起年夜饭。要吃年夜饭，首先肯定是要买菜的。平常买菜，几乎一个人一只手都足够了，可是，吃年夜饭，那些菜自然是不够的，怎么也得是两三个人一起去买。

买了菜，接下来就是做菜了，我爸、我妈还有小舅一起动手，还有些忙乱，还得我和我姐在一旁当助手，帮忙递、东西洗菜。

做了菜，就是吃饭时最重要的一步了，那就是：吃!平常吃饭没什么规矩，谁先到谁先吃，可是年夜饭肯定是不可以这样吃的，吃年夜饭的时候，必须等全家都坐好了，才可以吃。而且，长幼有序，我们小孩子如果想吃，一定得等到爷爷奶奶慢慢地动了筷子，夹了第一口菜之后才能动筷子。在等爷爷奶奶动筷子的时候，我们小孩是真的有些忍不住了，可是，想吃归想吃，这时候必须得忍着，如果你先动了筷子，那么后果就会不敢想象。

吃完了年夜饭，就到了我们小孩子最喜欢的.环节了，那就是收压岁钱了。我从爷爷，奶奶，叔叔，舅舅手中拿到了压岁钱之后，就迫不及待地回房间数钱去了，可还没数完，妈妈就闯进了我的房间，拿走了我的所有压岁钱。

吃年夜饭，其实最重要的并不是吃饭，而是让一家人团团圆圆，才是它真正的意义。

年夜饭日记14

这天是年三十，晚上大家要团圆在一齐吃年夜饭。

这天，我早早得起来，在吃玩午饭后和爸爸妈妈一齐去老家和爷爷奶奶团圆，吃一顿丰盛的年夜饭。

刚到老家，爷爷奶奶就倒糖水，拿瓜子、开心果、松子、梅子……给我们吃，我们边聊天边吃，不知不觉就到了该吃年夜饭的时候了。

奶奶烧好年夜饭了，把饭菜端到餐桌上。爷爷奶奶坐在桌子的上方，爸爸妈妈坐在桌子的左右方，而我做在下方。

桌子上有很多菜，有鸡翅、蛋饺、芹菜、鱼、鸡汤……看得我们眼花缭乱，不知从哪道菜开始吃。

“来来来，大家干杯！”爸爸说道。我们举起杯子，一齐用自己的杯子和其他人的杯子碰了一下，我说了一声“Cheers”我们都喝了一口杯子里的饮料或酒。我们开始吃菜了，我们吃吃喝喝说说。一会儿，我对爷爷奶奶爸爸妈妈说“来，我敬你们，我喝干，你们随意！”我喝干了杯子里的饮料，其他人有点喝干了，有的'喝了一口。

就这样，我们吃完了年夜饭，我给爷爷奶奶爸爸妈妈拜了年，爷爷奶奶各给我一个红包，爸爸妈妈也一样，我把所有的红包打开，爷爷奶奶各给了我600，共1200，爸爸妈妈共给了4000，我欢乐极了，才四个人的红包，我就收了5200元。

这顿年夜饭，我不仅仅见到了爷爷奶奶，还大吃了一顿，而且赚了5200元，我真期望天天都要吃年夜饭。

年夜饭日记15

除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。

餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。

“开饭了。”妈妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。

我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，妈妈，祝您在鼠年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子，说：“女儿，祝你在新的'一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷，奶奶，祝您福如东海，寿比南山。”紧接着大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。

大年三十晚上，我真是吃得开心，玩得痛快啊。要是天天都是大年三十，那该多好啊。我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩。